A Fő tér mögötti zegzugos térség, a Belső Uránia Udvar legfőbb specialitása évek óta a szabadtéri vendéglátás. Aki a belváros üzleteit –rendezvényeit - járva megéhezik, itt különböző nemezetek ízei és étkei között válogathat. A térség legelegánsabb egysége az angolos eleganciával felruházott Klub Korrekt, amely az elmúlt pár hónapban sok változáson ment át. Megújult a személyzet, december óta új szakáccsal és változatosabb, íncsiklandó főztjükkel csalogatnak. Ráadásul délidőben a belváros legválasztékosabb menü-lehetőségeit kínálják, elérhető áron, minőségi alapanyagokból elkészítve.
Kellemes hangulatban, otthonosan ebédelhetünk
Jó időben növényekkel övezett zöld teraszon, magasított dobogókon kint is étkezhetünk. Forgalom alig, autók közelébe se járnak a helynek, nyugodt és kellemes hangulatban, otthonosan ebédelhetünk. Estidőben nagyobb baráti társaságok is sörözhetnek kint a placcon. Bent a különleges térben, angolosan ízléses berendezés fogad. Igazi étterem-hangulatba csöppenünk, ha az elegáns lépcsőn felérkezünk. Szemben kovácsoltvas tükör, bronzzal díszítve. Külön kedvenc a „kakasülő”, legfelül, egy kovácsoltvas-kerítéssel kijelölt boksz, ahol a bőrgarnitúrákon kényelemben helyezhetjük magunkat.
Étlapjukon főként nyári szezonban a szárnyas ételek dominálnak. A törzsvendégek egyik kedvence a csábos csirke – ezt melegen ajánljuk, kakukkfüves, tejfölös gombával, sajttal, csőben sütve. De természetesen belsőségekből és sertéshúsból is készülnek itt szép számban ínycsiklandó fogások. Akár a karakteresebb íz-világot kedvelőknek a brassói aprópecsenye, de remek déli fogás a tócsniba bújt karaj paprikás mártással, lyoni hagymával, vagy a velővel töltött borda. A Korrekt kedvence sem hangzik rosszul: baconnal betekert csirkemáj krémsajttal.
Ajánlatunk: a roston sütött csirkemell salátaágyon
A nyári szezonra külön kedvencünk - amely a napi ajánlatban szinte mindig szerepel - a roston sütött csirkemell salátaágyon, kiváló lehet burgonyakrokettel, fokhagymás szósszal. Kiemelnék még, hogy a Korretben a levesek mindig valódi alapanyagokból főnek: húsból készülnek és a belevaló zöldség sem mirelit. – Valóban házias ízű, jobbat otthon sem főzhetünk.
Az asztalokon napokra lebontva kapunk értesítést az aktuális heti menüről. Déltájban, 650-690 forintért finoman elkészített étkeket falatozhatunk, éttermi kiszolgálás mellett, 5-6 féle menüsorból válogathatunk. Alapból egy húsos és egy többnyire vega menü közül válogathatunk, a kétfogásos ebéd egy levesből aztán valami főzelék-féléből vagy húsos-köretes, tésztás étekből áll. A kétféle menü mellett midig van egy aktuális napi ajánlat, valamint állandó szereplő a rántott sajt. De választhatjuk a kombi menüt is, itt te magad válogatod össze, mit szeretnél (a különféle menük és napi ajánlatok fogásai közül kedvünkre variálhatunk), ráadásul egy kávét is kapunk mellé ajándékba.
A desszertek közül említést érdemelnek a palacsinták, a mindig friss somlói galuska és a gesztenyepüré. Nyárig nagyon népszerűek voltak a sütis pultban kapható finomságok – az ízletes házi-süteményeik, amelyek egy-egy feketével menü-jelleggel lehetett kérni. Ez a szolgáltatás a nyárra való tekintettel szünetel.
A hely külön specialitása a gazdag palackos bor választék. Emellett soproni sört is csapolnak. A Labdarúgó Világbajnokság eseményeit a Korrektből is nyomon követhetjük, bent és kint a teraszon is plazmatévé vár.
