Németh István az elmúlt 37 évben közel 300 Vas megyei épület felelős tervezője volt, közülük az oladi Batthyány-Strattmann László nagytemplom vált a legismertebbé. Nevéhez fűződik a szentgotthárdi színház és a magtártemplom átalakítása, amiért Nívó díjat kapott.
Épületeivel Szombathelyen is lépten-nyomon találkozhatunk, ilyen például a Kőszegi utcában a Nyugdíjbiztosítási Pénztár épülete, vagy a Malom utcai foghíjba épített lakóház.
Németh István neve szélesebb körökben mint a Torony környékére tervezett lignit bánya egyik harcos ellenzője lett ismert. Az ő indítványára alakították ki a megyei területrendezési tervet úgy, hogy a bánya ne épülhessen meg.
2002-ben őt választották Vas megye emberének. Végső nyughelyét az általa tervezett oladi templomban alakítják majd ki.
