Szent Márton napjára esett az az időszak, amikor még egy jót ihatott-ehetett a magyar ember a karácsonyt megelőző böjt előtt. Gazdasági évet zártak, hálaadó ünnepet is tartottak, és megkóstolták végre a kiforrott újbort, és levágták a meghizlalt ludakat. Bár hazánkban főleg a tyúk volt a legelterjedtebb baromfi, a vízi szárnyasok közül ez a szárnyas volt az első számú kedvenc.
Hát nézzük, mit is kínálnak szombathelyi éttermeink erre az időszakra, és milyen újbort illik a lúd mellé kortyolni. Na, de ne is ragozzuk tovább, liba-napokra fel!
Ínycsiklandozó libakülönlegességek és borvacsorák a Café Molo Restaurantban (november 7-től)
Szombathely belvárosában, a Fő tér és a hangversenyterem között található étterem, a Café Molo restaurant a hét minden egyes napján várja kedves vendégeit kiváló minőségű ételekkel és széles italválasztékkal. A mestervizsgával is rendelkező séfünkkel együtt folyamatosan dolgozunk étlapunk megújulásán, amely eredményeképpen kedves Vendégeink mindig új és új, minőségi fogásokat találhatnak étlapunkon. Emellett az évszakoknak és ünnepeknek megfelelő ajánlatokat is készítünk!
Mivel most őszről van szó, és városunk szülötte, Szent Márton napja közeleg, november 7-étől ínycsiklandozó libakülönlegességek is megtalálhatóak kínálatunkban. Honlapunkon a www.molorestaurant.hu. oldalon számos információt találhatnak programjainkról, árainkról. Itt szeretnénk kiemelni a különleges borvacsoráinkat, amelyek keretében mindig egy-egy borvidékről érkező termelő mutatja be borait, és a borok fogyasztása során kulináris élvezetekben is részesülhetnek séfünk és csapata által.
Cím: Rákóczi Ferenc utca 1.
Telefon: +36 (94) 509-200
Honlap: http://www.molorestaurant.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/molo.szombathely?fref=ts
Márton-napi ajánlat az Öreg Posta sörözőben (november 5-étől)
Az Old Post Pub Prágát idézi meg nekünk Szombathely centrumában, ahol belekóstolhatunk a cseh és a magyar konyha remekeibe. A konyhafőnök ajánlatai szűkebb régiónk és a nemzetközi gasztronómia szezonális ételeiből válogatnak. Kiváló minőségű frissen csapolt sörökből és a legjobb magyar pincészetek boraiból is kedvére válogathatnak a szomjas vendégek.
A pubban kiállított több száz darabos korsógyűjtemény igazi kuriózumnak számít. Az Öreg Posta étterem a Nagyposta mögött várja kedves vendégeit.
Egy korty Prága, Szombathely gyomrában
.Íme, a Márton-napi ajánlatuk:
-legényfogó libaraguleves fürjtojással
-zöldsaláta rukolával szilvával majorannás kacsamájjal
-töltött libanyak vadasmártással, erdei gombás szalvétagombóccal
-kemencében sült libacomb, birsalmás párolt káposztával,törtburgonyával
-libatrió tormás burgonyapürével /sült libacomb, rozé libamell, baconos kacsamáj/
-lúdlábtorta
Új bor kostolás: DÚZSI Rozé 2015, HEIMANN Idei Vörös 2015, PANNONHALMA St. Martinus Cuvée 2015.
Cím: Hefele Menyhért utca 2.
Telefon: +36 (94) 510-530
Honlap: http://www.oldpostpub.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/oreg.posta?fref=ts
Asztal foglalás 94-510-530 vagy info_KUKAC_oldpostpub_PONT_hu email címen.
Vasárnap is nyitva 11h-21h-ig!
Minden régi és új vendégünket szeretettel várunk! Az OLD POST PUB CSAPATA!
Józsi bácsi vendéglője és szállodája (november 1-jétől - 16-áig)
A Szombathely szélén, jól megközelíthető helyen és tágas parkolóval, 1999 óta működő étterem sokak törzshelye, házias és magyaros ételek bő választékával, különlegességeivel várják a betérőket. Az éttermi rész 50 és 25 fős helyiségei mellett van egy lovagterem is, ami 200 fő befogadására alkalmas.
November elsejétől tizenhatodikáig libaheteket tartanak, van libaraguleves, sült libacomb hagymás törtburgonyával és vörösboros párolt káposztával, gombás libatokány, libaropogós majonézes burgonyával, libasült burgundi mártással, krokettel.
Cím: Petőfi-telep, Halastó utca 2.
Telefonszám: +36 (94) 510-515
Honlap: http://hotel-szombathely.hu/hu/bemutatkozas/a-komplexum/
