Azonnali hatállyal bezáratott egy II. kerületi vendéglátóhelyet Budapesten a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A konyhában vastagon lerakódott szennyeződésről, a takarítás hiányáról írtak a közleményükben. Többek között azt is megjegyezték, a kifröccsenő sütőolajjal vastagon szennyezett konyhai ablakot - a rovarháló hiánya ellenére - nyitva tartották.
Hozzátették, az egység az élelmiszerhigiéniai és élelmiszerbiztonsági hiányosságok kijavítását, továbbá a hatóság kedvező eredményű helyszíni ellenőrzését követően folytathatta tevékenységét. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van. Megközelítőleg 50 kilogramm élelmiszert is kivontak a forgalomból
A létesítményre vonatkozó, kötelező HACCP dokumentációval sem rendelkezett a vállalkozás.
Az érintett vállalkozás adatai megtalálhatók a Nébih honlapján a jogsértések listáján.
A hivatal szakemberei videót is közzétettek arról, milyen állapotokat találtak az vendéglátóhelyen.
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
