Ilyen volt az Anna-bál Füreden

Elmeséljük, mi minden történt tegnap este. Szólunk a menüről, és arról is, milyen volt Balatonfüreden első bálozónak lenni.
a Nyugat.hu csapatát erősítő markestinges kolléga járt az idei Anna bálon, és írta le nekünk, mit látott.

Szombaton fél hatkor kezdődött a 193. Anna-bál Balatonfüreden. Amíg a tavalyi bál szépe, Barna Dorina sétakocsikázott, addig mi első bálozók és a többi vendég a Vaszary villában gyülekeztünk. Itt kaptuk választhattuk ki az egyedi sorszámmal ellátott herendi porcelánszívet, melyet aztán az est folyamán nyakláncként viseltünk.

Sorszámozott herendi porcelánszívek
Füredi Anna-bál

A hőség elől menekülve, próbáltunk valami árnyékos helyet találni a galéria udvarán, ahol megihattuk a welcome drinkünket, miközben a zenészek szórakoztattak minket. Melyik nő ne szeretne fotózkodni? Mivel volt hivatásos fotós, akitől meg is lehetett vásárolni az előhívott képeket, így rögtön lecsaptam a lehetőségre és csináltattam magunkról pár képet.

Fél 7-kor végül megszólalt a csengőszó és a báli tömeg megkezdte az ünnepélyes vonulást a villából az Anna Grand Hotel udvarára. Nagyon sokan voltak kíváncsiak a bálozókra, ami nem is csoda, hiszen lenyűgöző látvány, amikor több száz ember, nagy estélyi ruhában, szmokingban egyszerre vonul. Egy jó tanács annak, aki jövőre nem szeretne lemaradni a felvonulásról: minél korábban foglaljon helyet valamelyik cukrászdában, vagy kávézóban, ahonnét végignézheti a menetet.

A hotel udvarán ünnepi köszöntőt mondott a bál fővédnöke Dr. Palkovics László, innováció és technológiai miniszter, Fercsák Róbert Baja város polgármestere valamint a helyi polgármester, Dr. Bóka István is. Az idei rendezvényen két nagykövet: az indiai és az olasz is részt vett. A korábbi évekhez hasonlóan most is átadásra került a Kiss Ernő díj, melyet Valker Viktor vehetett át.

A köszöntő beszédek közti nyitótáncokat a Magyar Állami Operaház balettművészei adták elő. Végül egy közös keringővel hivatalosan is megkezdődött a bál.

Nyitó tánc az Anna Grand Hotel kertjében
Füredi Anna-bál

Az ünnepi vacsora 8 órakor kezdődött, mely idén az alábbi fogásokat tartalmazta:

Hideg előétel

Sóban érlelt citrusos kecsege kacsamájjal, pácolt gyömbérrel, uborka zselével, kaviárral, céklás tuile-vel

Leves

Mentás őszibarack krémleves mandulás ropogóssal

Főétel

Borjúfilé jeruzsálemi articsókával, kardamonos napraforgókrémmel, baconos fűszermorzsával, glasszírozott zöldségekkel és Konfitált galambcomb mellével, árpagyöngy rizottóval, karamellizált gyöngyhagymával, sült répa chipsszel

Desszert

Lime-os joghurt szelet roppanós erdei gyümölcs réteggel és Makaron variációk nyári gyümölcsökkel

Ha valakinek nem lett volna elég a desszertből, az ingyen megkóstolhatta a Balaton 2018-as fagyiját, mely a Bagaméri fagyizó sült almás, linzeres, Annabáli csemege fantázianevű fagylaltja volt.

Első ránézésre talán furcsának tűnő ízkombinációk valóban érdekes gasztronómiai élményt nyújtottak. Az asztaltársaságunkkal megbeszéltük, hogy ha bárki megkérdezi tőlünk, hogy hogy ízlett a menü, azt válaszoljuk, hogy érdekes volt. Igen, azt hiszem, így lehet a legjobban kifejezni magunkat.

Sóban érlelt citrusos kecsege kacsamájjal, pácolt gyömbérrel, uborka zselével, kaviárral, céklás tuile-vel
Füredi Anna-bál

A vacsora után az első bálozó hölgyek nagy örömmel sétálgattak a kertben és a termekben, hogy minél többen megcsodálhassák őket ( na és persze,hogy minél többen láthassák a sorszámukat, hogy aztán szavazhassanak rájuk). A hangulatról több művész is gondoskodott az est folyamán, úgy mint Radics Ferenc és zenekara, Farkas Gábriel & His Band továbbá Roby Lakatos hegedűvirtuóz és zenekara és a Mendelssohn Kamarazenekar.

Bálozók az Anna Grand Hotel kertjében
Füredi Anna-bál

Bár 11 órakor az időjárás úgy döntött, hogy elég volt a jó időből és egy kisebb vihar támadt, a bálozónak ez sem szegte kedvét.

Fél 12-kor bemutatták a báli közönség által kiválasztott 15 legszebb lányt, akik közül végül az 5 fős zsűri megszavazta a nyertest.

Az idei év győztese
Nyugat.hu

Néhány tudnivaló annak, aki tervezi, hogy a közeljövőben részt vesz a füredi eseményen:

  • Jobb minél előbb szállást foglalni (mondjuk úgy február környékén), mert egyrészt nagyon hamar elfogynak a helyek, másrészt az árak meglehetősen a magasba kúsznak ilyenkor.
  • Mivel kötelező dress code van- hölgyeknek estélyi, férfiaknak szmoking- így érdemes körülnézni, hogy hol van lehetőség kölcsönzésre vagy esetleg saját ruha varratásra, illetve hogy ez milyen költségekkel jár. Hölgyeknek továbbá ajánlott, hogy az abroncsban gyakoroljanak kicsit, ugyanis közel sem olyan egyszerű benne az élet, mint az első ránézésre tűnik.
  • Ha valaki valamilyen érzékenységben szenved(glutén, laktóz), neki sem kell lemondania semmiről, hiszen van lehetőség speciális menü kérésére.
  • A helyszínen van hivatalos fotós, aki az éjszaka folyamán elő is hívja a fotókat, melynek ára 1000 Ft/darab. Itt nem árt azonban résen lenni, hiszen nagyon sokan voltak kíváncsiak idén is a róluk készült képekre, így a várakozási idő 10-15 perc volt.
  • Sokan azt hiszik, hogy csak párok és fiatalok lehetnek első bálozók. Ez nem igaz. Volt aki az édesanyjával, testvérével vagy barátnőjével érkezett a bálra, így ez ne tartson vissza senkit sem a jelentkezéstől.
  • Összességében elmondhatom, hogy egy életre szóló élménnyel gazdagodtam, amiről még jó sokáig fogok képeket mutogatni és történeteket mesélni az ismerőseimnek.

    Látott valami érdekeset, izgalmasat, szokatlant? Írja meg nekünk, vagy küldjön róla fotót. Akár névtelenül, titkosított üzenetküldő rendszerünkön keresztül itt, vagy facebook messengeren ide kattintva. Esetleg emailben, itt: jelentem_KUKAC_nyugat_PONT_hu

    Hozzászólások

    A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

    A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

    Életmód