Markoljunk rá a csészére, 70 éven belül eltűnhet kedvenc kávénk

Egy friss tanulmány szerint a világ egyik legkedveltebb drogját, a Coffea arabica cserjéit komolyan fenyegeti az éghajlatváltozás.

Az 1759 óta létező, és már a Világörökséghez tartozó londoni Királyi Botanikus Kertek kutatólaboratóriuma etióp tudósokkal összefogva arra a nem túl bíztató megállapításra jutott, hogy a világ legtöbb részén legnagyobb arányban fogyasztott Coffea Arabica cserjéinek akár már ennek az évszázadnak a vége előtt búcsút inthetünk. Az ok arra vezethető vissza, hogy a kávéfajta nagyon korlátozott genetikai állományból "dolgozik", ezért rettentően kényes, vagyis nem valószínű, hogy képes lesz alkalmazkodni a Föld klímájának változásaihoz.

Az aggasztó kilátások egy egész iparág sorsát pecsételhetik meg, hiszen az olaj után a világ második legyakrabban adott-vett árujáról van szó - aminek hiánya számos országban a nemzetgazdaság összeomlásával fenyeget.

Fotó: Menno the Dutchman / Thanksgivingcoffee.com
Menno "the Dutchman

A számítógépes modellezés alapján a kutatók szerint a lehető legoptimistább becslés az, hogy klimatikus szempontból 2080-ig az arab kávé termesztésére alkalmas helyek száma 65 százalékkal csökken, míg a legrosszabb forgatókönyv 99,7 százalékos csökenéssel számol, ami a már említett, drámai következményeket hozhatja magával.

Egyre feljebb vándorolnak a cserjék

A jóslatok azonban még így is meglehetősen "konzervatívak", hiszen a kutatás nem számolt Etiópában és Dél-Szudánban (a kávé természetes lelőhelyei) zajló nagyüzemi fakitermeléssel, továbbá a kártevők, betegségek megjelenésével, mint ahogy azzal sem, mennyire csökkent a kávémagok széthordásában fontos szerepet betöltő madarak száma - olvasható a Kew.org oldalon. Beszédes tény az is, hogy ha ezeket a folyamatokat még meg is lehet állítani, a folyamatos átlaghőmérséklet-emelkedéssel már nem nagyon lehet mit kezdeni: az arabica őstermelői az utóbbi időben körülbelül tíz évente kénytelenek voltak 50 méterrel magasabbra költöztetni ültetvényüket.

Már nem sokáig marad ugyanez az íz?
Zergi Borbála

Mindez nem azt jelenti, hogy a kávé az említett évszámtól kezdve megszűnik létezni. Az üvegházakban továbbra is ki fog nőni a földből, ráadásul az igénytelenebbnek tartott (noha népszerűtlenebb), inkább Törökországban kedvelt Coffea Robustát továbbra sem fenyegeti veszély - azonban a nem a trópusi "anyaföldről" érkező növények miatt már most érdemes felkészülnünk rá: esélyes, hogy gyermekeink, unokáink már egészen más ízt fognak érezni reggelente, amikor belehörpölnek a bögréjükbe.

Látott valami érdekeset, izgalmasat, szokatlant? Írja meg nekünk, vagy küldjön róla fotót. Akár névtelenül, titkosított üzenetküldő rendszerünkön keresztül itt, vagy facebook messengeren ide kattintva. Esetleg emailben, itt: jelentem_KUKAC_nyugat_PONT_hu

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

Életmód