Az 1759 óta létező, és már a Világörökséghez tartozó londoni Királyi Botanikus Kertek kutatólaboratóriuma etióp tudósokkal összefogva arra a nem túl bíztató megállapításra jutott, hogy a világ legtöbb részén legnagyobb arányban fogyasztott Coffea Arabica cserjéinek akár már ennek az évszázadnak a vége előtt búcsút inthetünk. Az ok arra vezethető vissza, hogy a kávéfajta nagyon korlátozott genetikai állományból "dolgozik", ezért rettentően kényes, vagyis nem valószínű, hogy képes lesz alkalmazkodni a Föld klímájának változásaihoz.
Az aggasztó kilátások egy egész iparág sorsát pecsételhetik meg, hiszen az olaj után a világ második legyakrabban adott-vett árujáról van szó - aminek hiánya számos országban a nemzetgazdaság összeomlásával fenyeget.
A számítógépes modellezés alapján a kutatók szerint a lehető legoptimistább becslés az, hogy klimatikus szempontból 2080-ig az arab kávé termesztésére alkalmas helyek száma 65 százalékkal csökken, míg a legrosszabb forgatókönyv 99,7 százalékos csökenéssel számol, ami a már említett, drámai következményeket hozhatja magával.
Egyre feljebb vándorolnak a cserjék
A jóslatok azonban még így is meglehetősen "konzervatívak", hiszen a kutatás nem számolt Etiópában és Dél-Szudánban (a kávé természetes lelőhelyei) zajló nagyüzemi fakitermeléssel, továbbá a kártevők, betegségek megjelenésével, mint ahogy azzal sem, mennyire csökkent a kávémagok széthordásában fontos szerepet betöltő madarak száma - olvasható a Kew.org oldalon. Beszédes tény az is, hogy ha ezeket a folyamatokat még meg is lehet állítani, a folyamatos átlaghőmérséklet-emelkedéssel már nem nagyon lehet mit kezdeni: az arabica őstermelői az utóbbi időben körülbelül tíz évente kénytelenek voltak 50 méterrel magasabbra költöztetni ültetvényüket.
Mindez nem azt jelenti, hogy a kávé az említett évszámtól kezdve megszűnik létezni. Az üvegházakban továbbra is ki fog nőni a földből, ráadásul az igénytelenebbnek tartott (noha népszerűtlenebb), inkább Törökországban kedvelt Coffea Robustát továbbra sem fenyegeti veszély - azonban a nem a trópusi "anyaföldről" érkező növények miatt már most érdemes felkészülnünk rá: esélyes, hogy gyermekeink, unokáink már egészen más ízt fognak érezni reggelente, amikor belehörpölnek a bögréjükbe.