Súlyos vitaminhiányt és alultápláltságot állapítottak meg az orvosok annál a brit tinédzsernél, aki éveken át sült krumplit, fehér kenyeret és csipszet, néha egy-egy szelet sonkát vagy kolbászt evett. Zöldséget vagy gyümölcsöt egyáltalán nem evett. A fiatal látása annyira megromlott az étrendje miatt, hogy lényegében megvakult.
A tinédzser 14 éves korában került orvoshoz, mert nem volt jól, és fáradtnak érezte magát. Akkor B12 vitaminhiányt állapítottak meg nála, és étrend-kiegészítőket írtak fel neki, de nem változtatott az étkezési szokásain. Három évvel később már súlyos és visszafordíthatatlan látásvesztéssel került kórházba.
A brit tinédzser azzal indokolta az étrendjét, hogy nagyon válogatós, és csak a sült krumpli és a csipsz volt az az étel, amit szívesen megevett. Az orvosok táplálkozási neuropátiaként azonosították be a betegségét, és szerintük, ha időben felfedezik, kezelhető lett volna.