Amikor a rendszerváltás után az Elegancia névre hallgató ruhaüzletet feldarabolták a Főtér sarkán, jutott hely egy vendéglátóhelynek is. Visszaemlékezve a nyitás utáni évekre, vasárnap délutánonként csak a Royal Sörözőbe lehetett betérni egy pofa sörre, egy kávéra, mert a többi vendéglátóhely zárva tartott.
Az egység méltóan királyi nevéhez, igazi pubos jelleggel, hangulatos belső miliővel, széles ital- és ételválasztékkal csalogatta a vendégeket a Fő tér Kőszegi utca felőli részén. Egy idő után már nem is kellett annyira csalogatni, hiszen a vendéglátóhely egyre népszerűbb lett. Odabent el lehetett bújni a helyes kis boxokban, a hatalmas kirakati üvegtáblák mögött ücsörögve, kávézgatva, sörözgetve pedig a főtéri forgatagot lehetett nyomon követni.
Eleinte az akkor szokásos, színes sátortetővel teljesen lefedett dobogós teraszon múlathatta az ember az időt, kortyolgathatta italát, csipegethette ételét. Ennek óriási előnye, volt, hogy a dobogó szélén ülők kivételével megvédte a vendégeket az időjárás szeszélyeitől, azaz esős, szeles időben sem kellett bemenekülni vagy elmenekülni a szabadból.
Visszaköszöntek az ismerős arcok
Aztán a Fő tér átépítése utáni úgynevezett azonos arculatra, „egyentérre” törekvés elvitte a dobogós teraszt, jöttek a közvetlenül a térkőre kirakott asztalok, szó sem róla hangulatos körítéssel, díszítéssel. A téren divatossá vált óriás napernyők azonban jóval kisebb védelmet nyújtottak, nyújtanak, mint a hajdani sátortetős ponyvák. A Royálnál közvetlenül a portálhoz, a nagy ablakok elé is kerültek asztalok és székek, többen nap mint nap itt vertek tanyát, visszaköszöntek az ismerős arcok.
A söröző kedvelt helye lett a zsebpénzzel jól ellátott diákoknak, a helyi aranyifjaknak, de szívesen időztek itt a minőségű csapolt sörökre (Szombathelyen egyre kevesebb helyen érhető ez el), a jó kávéra, ízletes ételekre vágyó középkorúak, idősebbek, ahogy a városba látogatók is. Egy magyarul is beszélő osztrák ismerősöm amikor csak tehette, ide ült be vagy ki, és itt olvasta el a német és magyar nyelvű újságokat. A gyorsételek – pizza, melegszendvics - mellett melegkonyhás egység lévén á la carte étlappal is szolgáltak, kiválóak voltak itt például a levesek, saláták. Szó mi szó, volt egyedi hangulata a vendéglátóhelynek, ami különösen a meleg nyári estéken futott fullon.
Mindez azonban már a múlté. A Royal Söröző bezárt, ablakain „papírfüggöny” takarja el a belátást a külső kíváncsiskodók elöl. Odabent szorgos munka folyik, hiszen március közepére meg kell történnie a szükséges átalakításnak, a más jelleget adó kávézó nyitásához a berendezkedésnek. A látványtervet nézve a pult a hajdani söntés helyén lesz, megmarad a galériás rész is. A belső design a színes, korszerű bútorzattal valószínűleg ezt a helyet is vonzóvá teszi majd.
Kávézó érkezik a helyére
Az új kávézó nyitásával ismét egy lépés történik Szombathely vendéglátós arculatának átalakításához. Miközben ugyanis sorra szűnnek meg a klasszikus, hagyományos vendéglők és presszók, úgy nyitnak egymásra a kávézók, kávéházak, mint a gyógyszertárak vagy a péküzletek. Olyan helyen is, ahol a gyér forgalom miatt – legalábbis napközben – konganak az ürességtől.
Az mindenesetre elgondolkodtató, hogy a megyeszékhely legforgalmasabb részén, a főtéren, a Royal Söröző megszűnésével szinte nem maradt olyan melegkonyhás vendéglátóhely, amelynek teraszára kiülve egy kellemes nyári napon jót lehet majd enni.
