A KSH adatai szerint idén év elején 1400 forintba került a csirkemell kilója, vagyis néhány nap alatt megduplázódott az ár. A 24.hu által megkérdezett árus szerint 10 kiló csirkemell helyett 2 kilót kapott, miközben a bérleti díjat ugyanúgy ki kell termelnie, így nincs más megoldása, mint árat emelni. A Lehel téren szintén azt mondták az árusok, hogy áruhiány van, sőt azt is előrevetítették, hogy heteken belül hasonló áron lesz minden.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára, Vámos György a lapnak elmondta: kaptak olyan jelzést, hogy a csirkemellnél van drágulási hullám, de hogy milyen mértékű, az boltonként mindig eltérő. Mint mondta,
a hatóság dolga megvizsgálni, hogy tisztességes volt-e az áremelés.
A hatóság munkatársai pedig szerdán helyszíni vizsgálatot folytattak a Lehet téri piacon. Kiemelten ellenőrzik egyébként a tartós élelmiszerek, fertőtlenítőszerek és háztartási papíráruk ártörténetét és árképzési gyakorlatát.
A területet felügyelő Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) szerint a kereskedelmi láncok megfelelő tartalékokkal rendelkeznek, a szektor képviselőitől érkező jelzések szerint
a folyamatos ellátás továbbra is biztosított.
Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója is úgy vélekedett, indokolatlan a magas ár, mivel nincs hiány hazai alapanyagból, a baromfitermelők, vágóhidak normálisan működnek, vagyis nincs szó termeléskiesésről, amit a lap által megkérdezett többi piaci forrás is megerősített.
A probléma nem húshiányból adódik, hanem
logisztikai természetű gondról van szó.
Csorbai Attila szerint az eddig a közétkeztetéshez érkező áruknak, így a húsnak is, át kell kerülniük a kiskereskedelmi csatornákba, a megrendelések átszervezése pedig némi időt vesz igénybe.
