"Bükön 30 éve, 1995 óta képeznek turisztikai szakembereket középiskolai keretek között" – emlékeztetett Németh Sándor, Bük polgármestere azon az eseményen , amelyen stratégiai együttműködési megállapodást kötött az önkormányzat, a Büki Gyógyfürdő Zrt, a Nestlé Hungária Kft. és a Vas Vármegyei Szakképzési Centrum.
A városvezető hangsúlyozta, hogy az összefogás célja a régió szakképzési rendszerének korszerűsítése és a térség ipari és turisztikai szereplőinek munkaerő-utánpótlása. A pincér-, illetve a szakácsképzés mellé bejött a cukrászképzés, ez nagyjából lefedi az igényt, ezeknek a megtartása a fontos, és e mellé, tehát nem ehelyett, szükséges ezt felépíteni, ami minden szereplő számára, azaz nemcsak a cégek, hanem az egész nemzetgazdaság, az oktatáspolitika, és az önkormányzat számára is fontos.
A turizmusban a legnagyobb munkaadó a városban a Büki Gyógyfürdő Zrt., ahol néhány éve már a vendéglátás, a gasztronómia területén is szükség van szakképzett munkaerőre, ezért is szerepel az együttműködés aláírói között a gyógyfürdő.
Közben saját szakembereit négy éve képzi a város legnagyobb ipari foglalkoztatója, az állateledel-gyár: villanyszerelők, mechatronikai karbantartók, mechatronikai technikusok és ipari informatikusok képzése nyomán 16 munkavállalóval bővült már a gyár, ezt erősítenék - mondta dr. Tompa Gábor, a Nestlé Hungária vállalati kapcsolatokért és kommunikációért felelős igazgatója.
Hozzátette, ez egy folyamatban lévő gondolkodás, de a duális szakképzési tevékenységet szeretnék felnőttképzéssel is kiegészíteni, illetve nagyon örülnének annak, ha a környékbeli vállalkozásokkal összefogva élelmiszeripari képzést is elindíthatnának a közeljövőben.
A kormány támogatását is élvezi a négyoldalú együttműködés: az aláíráson ott volt Pálmai Gergely, a Kulturális és Innovációs Minisztérium szakképzésért felelős helyettes államtitkára. Úgy fogalmazott, ami most itt helyben történik, az tulajdonképpen a szakképzés nemzetközi trendjeinek tökéletesen megfelel. Mert a nemzetközi, uniós trendekben most ezek a kulcsszavak vagy kulcsmondatok léteznek: a szakképzés attól tud sikeres lenni, ha partnerségeken alapul.
Az ipar és a turizmus szakembereinek duális képzéséhez várják még munkaadók csatlakozását a térségből, és a komplex képzés érdekében kollégiumépítés is szerepel a büki tervek között.
