Az évi hat kilós fejenkénti halfogyasztás borzalmasan alacsonynak számít, jelentősen elmarad az uniós átlagtól is, ami velünk ellentétben évente és fejenként 20 kilogramm körüli. A magyarok többsége csak ünnepen eszik halat, annak ellenére, hogy a világ egyik legegészségesebb ételéről van szó (a japánok a világ halfogyasztásának tíz százalékáért felelnek, ugyanott a várható átlagéletkor 80 év körül van).
Ezért sem elhanyagolandó, hogy erre a hétvégére összerakták az első Vasi Halas Napokat a Ferences kertben, halfőzőversennyel, koi ponty bemutatóval, 23 ezer literes óriásakváriummal.
A látogatók mindegyike kapott ingyenes receptfüzetet, és itt volt a szegedi halfesztiválok alapvető látványeleme, az 1500 literes szuperbogrács, amiben hamisítatlan szögedi halászlé készült.Még iderakunk egy képet, de csak rá kell kattintani, és még több fotó érkezik a nagy szombathelyi halas lendületadásról!
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!