Az előadások is ehhez a témához kapcsolódtak a Jókai Mór Művelődési Házban. Érdekes és tanulságos volt meghallgatni dr. Dókáné Szekér Ilona természetgyógyászt, aki arról beszélt, hogyan lehet öngyógyítást végezni a természet segítségével, s ebben szerepet játszik a medvehagyma fogyasztása is.
Öngyógyító táplálkozás
Előzetesként rozmaring olajjal kenette be a jelenlévők csuklóját, hogy felfrissülve figyelhessenek az elhangzottakra. Az előadó szerint meg kell próbálni a visszatérést az ősi, természetes módszerekhez. Stresszes világban élünk, ami könnyebben elviselhető az öngyógyítással, amelynek fontos része a táplálkozás, amely 60 százalékban felelős az egészségünkért. Az öngyógyító táplálkozás része a medvehagyma fogyasztása is, ami nemcsak egészséges, de finom is.
Fontos lenne naponta ötször zöldséget-gyümölcsöt fogyasztani, ebbe építhető be a medvehagyma is, amely a stresszoldásban is szerepet játszhat. Előadása végén egy általa készített élénkítő, természetes alapanyagú italt kóstoltatott meg az érdeklődőkkel, ismertetve az elkészítés módját is.
Pogácsa, lángos, sajtos kocka medvehagymával
Időközben megkezdték a medvehagymából házilag készített különböző ételek kóstoltatását és árusítását is. A medvehagymával ízesített pogácsát, lángost, sajtos kockát, kenyeret, és más finomságot nemcsak a felnőttek, de a gyerekek is jó étvággyal fogyasztották. Mi több, voltak, akik csak azért ruccantak ki a rendezvényre, hogy hazavigyenek a medvehagymás ételekből.
A gyerekek amúgy is igen jól érezték magukat, hiszen a medvehagymás terület mellett volt a játszótér, tehettek medvehagyma-sétát apró ajándékokért, fotóztathatták magukat a hatalmas Medvehagyma Medvével, és kézműves foglalkozáson is részt vehettek. Rendhagyó volt Pajor Zoltán Attila fotósorozatának kiállítása a Művelődési Házban. Az alkotó a medvehagyma idei fejlődésének szakaszait örökítette meg.
S mivel gasztronómiai-kulturális napról volt szó, a szabadtéri színpadon zenés műsorral is szórakoztatták a medvehagyma-virágzás ünnepség résztvevőit. No, és ha már kéznél volt a medvehagyma is, többen úgy döntöttek, hogy szednek maguknak egy csokorra valót.
Ha be is akarták tartani a szedhető mennyiséget, azt Bender Ferenc természetvédelmi őrtől tudhatták meg, aki ismertette a medvehagyma gyűjtésének jogi szabályait. Szóval a tápláni medvehagymák attól is kivirágozhattak, hogy ezen a napon ekkora becsben tartották őket. [/p
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
