Mindössze olvasóink egyharmada válaszolta, hogy „egyértelműen magyart” arra a kérdésünkre, hogy:
„Ha ön étteremben eszik vagy ételt rendel házhoz, a magyar vagy a külföldi konyhát részesíti előnyben?”
A szavazást 
Tartják magukat a hagyományos magyar éttermek vagy tarolnak a külföldi ízek? – Szavazzon! 2024. April 13. 11:10 a múlt hónap közepén indítottuk, miután a legnagyobb közösségi portálokon egy olyan térkép kezdett terjedni, amely kétfelé választotta Európát: egy kék színnel jelölt északira, ahol az emberek inkább a külföldi ételeket felszolgáló éttermeket részesítik előnyben, és egy piros délire, ahol a hazai ízek dominálnak.
Magyarországot a térkép készítői egyértelműen a kék zónában helyezték el, ott, ahol a külföldi ételek népszerűbbek, mint a hazaiak.
Szavazásunk részben igazolta is a térkép állítását.
Igaz ugyan, hogy a legnagyobb csoportot a magyar ételek kedvelői alkotják, de nem sokkal vannak kevesebben (33%) az ingadozók („mikor hogy”).
A válaszadók 10 százaléka mindig az idegen ízek mellett teszi le a garast, 9 százalék azok aránya, akik ha beülnek egy étterembe, akkor magyart, ha otthonra rendelnek, akkor külföldi ételt választanak. (Azt hittük, ők többen vannak.)
A vártnál kevesebben (14%) vannak azok is, akiknek nincs pénze étterembe menni. Ez utóbbi jó hír.
Habár olvasóink közül többen jelezték hozzászólásban, hogy nagyon nehéz megmondani, hogy egy-egy étel (pl. lecsó) mennyire tekinthető magyarnak vagy külföldinek, a szavazás végeredménye egyértelműen azt sugallja, hogy
megkopóban a hagyományos magyar konyha népszerűsége.
És most – felbuzdulván az előző szavazáson - már arra is kíváncsiak vagyunk, hogy vajon melyik idegen konyha a legnépszerűbb.
Kilenc nemzet konyháját tettük fel a listánkra, hivatalos statisztika híján azokat, amelyekről azt feltételezzük, hogy a legnépszerűbbek – és legelérhetőbbek - Magyarországon.
Tudjuk, hogy kissé szakmaiatlan összemosni a kínai és thai, görög és török konyhát, de Magyarországon a gyakorlatban nagyon nehéz szétszálazni őket (lásd a gyorséttermek kínálatát). A balkáni és a spanyol ételek részben a nyaralások miatt kerültek fel a listára.
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
