A versenyt egy omszki szanatóriumban rendezték, farsangi mulatsággal összekötve.
A 38 éves Tatjána félrenyelt, fuldoklani kezdett, de nem hagyta abba az evést és tovább tömte magába a tányéron maradt palacsintákat.
A többi versenyző és a szanatórium ügyeletes orvosa próbáltak segíteni, de nem tudtak, a kiérkező mentők már csak a halál beálltát tudták megállapítani.
Oroszországban a hathetes nagyböjt előtti héten húst már nem, de tejtermékeket és tojást ehetnek, ezért népszerű a palacsinta, amit vajjal, kaviárral, gombával, lekvárral vagy tejföllel esznek.
Néhány nappal korábban ugyancsak palacsinta okozta egy kilenc éves francia gyermek halálát. Az iskolai farsangi ünnepségen a szülők által készített palacsinta akadt a torkán, leállt légzése és a szíve. Mentőhelikopterrel a kórházba szállították, de életét nem tudták megmenteni.