Nézzék, mekkora őzlábat találtam a Parkerdőben!

Menjenek futni, gombászni!

Nincs is annál jobb vasárnap délutáni program, mint felkarolni a családot, gyerekeket, párodat és elindulni a közeli erdőbe. Nem csak a nehéz ebéd kalóriáit mozoghatjuk le, de a friss levegő, a természet teljesen kikapcsol, és meghozza az energiát a következő hétre.

Az elmúlt másfél hét esősebb időjárása előcsalogatta az erdőben a gombákat. A képen látható őzlábat ma reggel futás közben találtam a Parkerdőben, "gyermekei" társaságában. Múlt hétvégén még kosárszámra lehetett begyűjteni a Szombathely környéki erdőkben a vargányákat is, mostanra elfogytak. A pénteki eső hatására azonban újra nőnek, lesz belőlük is szedhető hamarosan!

A gomba, amellett, hogy nagyon finom, egészséges, kiváló fehérjeforrás, vitaminokban és ásványokban gazdag, sokféleképpen elkészíthető: felhasználhatjuk levesnek, salátának, főételként grillezve, pörköltnek, rántva vagy akár mártáshoz, pizzához, húsok ízesítéséhez is.

Egy jó tanács, mielőtt gombászni indulnak, azért ezt a cikket is böngésszék még át: 5+1 gombafaj, amit könnyű összekeverni, inkább ne szedjék! 5+1 gombafaj, amit könnyű összekeverni, inkább ne szedjék! 2017. October 15. 12:11 . Hasznos!

Végezetül, ha nem vagyunk biztosak a gombák felismerésében, akkor feltétlenül mutassuk meg gomba szakértőnek! A szombathelyi piacon ingyenes gombavizsgálat áll a fogyasztók rendelkezésére.

Látott valami érdekeset, izgalmasat, szokatlant? Írja meg nekünk, vagy küldjön róla fotót. Akár névtelenül, titkosított üzenetküldő rendszerünkön keresztül itt, vagy facebook messengeren ide kattintva. Esetleg emailben, itt: jelentem_KUKAC_nyugat_PONT_hu

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

Életmód