A The Sun tegnap közölte, hogy a vörös húsok és tejtermékek hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez és csökkentik a korai halál kockázatát.
A kutatók 52 országból közel 220 ezer ember étkezési szokásaiból vettek mintát. A felmérés kiértékelésekor maguk is meglepődtek, hiszen a kapott eredmény megkérdőjelezi az „egészséges étrendről” alkotott eddigi képünket.
Két számszerű adat a kutatásból:
Azoknak, akik rendszeresen tejterméket és vörös húsokat fogyasztanak:
25% -kal kisebb a hajlama a korai elhalálozásra,
a szívrohamra való esélye pedig 22% -kal csökken.
Természetesen ez nem azt jelenti, hogy ezentúl mellőzni kell a különféle fehér húsokat, hiszen tudjuk, hogy ezeknek ugyanúgy jótékony hatásuk van.
Az új kutatás alapján a szakemberek megállapították, hogy napi három adag feldolgozott tejtermék és 120 gramm vörös hús elfogyasztása ajánlott.