Majdnem egy tonna hús megsemmisítését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Baranya megyei üzemben. A siklósi egység a termékek nyomon követhetőségét nem biztosította, annak dokumentációját nem vezette.
Az ellenőrzés során 66 tétel, mintegy 1 tonna hús forgalomba hozatalát tiltotta meg a hatóság, és elrendelte forgalomból kivonásukat és megsemmisítésüket. Az üzemben jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt is találtak az ellenőrök.
Az érlelés befejeztével a penészréteget lekaparták, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el.
