Bár sokan megvetik a Halloweent, mint furcsa és szükségtelen amerikai ünnepet ami csak a cukorkagyárak zsebének kibélelése végett jött létre, de ez mióta zavar ez bárkit, mikor minden alkalom jó alkalom arra hogy barátokkal legyünk és igyunk? És cukorka mentesen is lehet ünnepelni, itt van öt remek, az ünnephez hűen amerikai recept amit kicsik és nagyok is egyaránt élvezni fognak. Néhány hozzávaló beszerzése trükkös, ezért azt is összeszedtük mivel lehet őket könnyen helyettesíteni!
A hot dog ujjacskákhoz:
A tökösített kaszinó tojáshoz:
A vigyorgó sültcsirkéhez:
Ha szeretnénk ezeket elkészíteni kövessük a recepteket itt és itt, de helyettesíthetjük őket bármilyen csípős fűszeres szósz és salátaöntet keverékével. A Buffalo szósz lényegében egy olvasztott vaj - barbecue szósz - chili szósz keverék némi fokhagymaporral és sóval, míg a Ranch öntet olívaolaj és natúr joghurt egy-egy arányú keveréke petrezselyemmel, snidlinggel, citromlével és reszelt citromhéjjal, sóval és borssal és kis mustárral ízesítve.
A pókháló mártogatóshoz:
Tálaljuk néhány zacskó tortilla csipsszel!
Töklámpás töltött paprikákhoz:
A nem pulykásak nyugodtan használjanak marhát vagy disznót, az amerikaiak valami furcsa gondolatmenet szerint a pulykát tartják a legegészségesebb ételnek a világon ezért mindenbe azt akarnak rakni hogy fogyjanak. Ha húsmentes verzión gondolkozunk akkor egy jól megfűszerezett sütőben sült gomba, vöröshagyma és kukorica keverék jól illik ehhez a kicsit mexikói ízvilághoz és szuper tölteléket ad.
Tartsd életben a helyi nyilvánosságot!
A független és szabad újságírás ezután is fontos marad! Sok dolgunk lesz a múlt feltárásával, a mindenkori hatalom ellenőrzésével és azzal, hogy továbbra is egy olyan országért dolgozzunk, ahol valódi jogait vannak és ahol a tetteknek következménye van.
A Nyugat.hu-t többféle módon támogathatod. Tedd meg!
