„Nomen est omen. Eladó Bükfürdő egyik legrégebben üzemelő, nívós vendéglátó egysége. Az étterem az 1970-es években épült, 8300 nm területen, és két szinten összesen 4300 m2 beépített alapterületen várja a vendégeket. A minden engedéllyel rendelkező étterem jelenleg is üzemel, bejáratott ügyfélkörrel rendelkezik” – olvasható a hirdetés leírásában az egyik legnagyobb ingatlanportálon, ahol számos egyéb technikai részletet is találunk.
A fotók alapján nem nehéz beazonosítani, hogy a legendás büki Fürdő étteremről van szó, amely generációk kedvence volt. Egész Vas megyéből, sőt távolabbról is sokan zarándokoltak ide párok, családok, baráti társaságok egy-egy jó ebédért vagy vacsoráért, és mindannyiunk ismeretségi körében van egy pár, akinek itt volt az esküvője is.
Most 650 millió forintért árulják a helyet, amely egyébként – úgy tudjuk –, már jó ideje zárva van.
Lapunk telefonon elérte a tulajdonost, aki nem kívánt nyilatkozni az ügyben.
Annyit tudni lehet, és lapunk is foglalkozott vele, Soha nem látott drágulás jöhet a magyar vendéglátásban February 18. 07:07 hogy a nyugat-dunántúli vendéglátóipari-egységeket hatványozottan sújtja a munkaerőhiány, amit egy nagyon hosszú nehéz Covid-időszak előzött meg. Ráadásul időközben maga a fürdő is átszervezte a saját vendéglátását, ami nem kedvezett a „külsősöknek”.
Az okok nyilván még ennél is bonyolultabbak, de a Fürdő étterem sorsa mutatja, hogy
milyen nehéz még a bejáratott, jó nevű éttermeket is felszín felett tartani.
De legyünk optimisták és bízzunk benne, hogy rendeződik a vendéglő sorsa, és a közeljövőben ismét megnyílik a hely, amelyhez sokunkat megannyi kellemes emlék köt.
Egyébként
2020-ban zárt be
Bezár Szombathely egyik legendás étterme
2020.
August
26.
17:26
a szombathelyi Tóvendéglő, mert a tulajdonos értékesítette az épületet, két hónappal ezelőtt pedig arról írtunk, hogy
eladó
Szombathelyen eladó a Bellagio Pizzéria és egy ismert cukrászda is
March
08.
19:13
a szintén szombathelyi Bellagio Pizzéria.
Információink szerint számos Vas megyei étterem igen komoly működtetési problémákkal küzd.