„Egy történet véget ér – Úgy kezdődött, hogy volt egyszer egy Kilences” – így indul az a bejegyzés, amelyet a belvárosi Kilences Kávézó csapata osztott meg közösségi oldalán.
A hangulatos, a belvárosi nyüzsgésben is nyugalmat adó helyet a Pannon Helyi Termék csapata álmodta meg annak idején.
Nemcsak menüt, ízletes szendvicseket, kézműves süteményeket, hanem egy idő után kiállításokat, irodalmi és zenés programokat is kínáltak. Sok mindennel próbálkoztak: a Covid idején még helyi termelői piac is volt. A nagyobb városi kulturális programokhoz igyekeztek rendre csatlakozni, ilyen volt a Savaria Karnevál.
Egy alkalommal a Nyugat.hu csapata is a Kilencesben tartotta
Sokat kérdeztek olvasóink a csütörtök esti közönségtalálkozón 2023. May 26. 15:54 jó hangulatú közönségtalálkozóját.
A bejegyzés folytatásában a csapatról mesélnek, amelyben mindenkinek megvolt a maga feladata és saját személyiségét adta a helyhez.
Kiemelik: „amikor lehetett, nyitva voltunk és legjobb tudásunkkal vártunk benneteket - de leginkább szeretettel!”
Aztán megköszönik a vendégeknek, hogy nap mint nap betértek - kíváncsian vagy éhesen - egy jó programra, finom ételre, egy jó kávéra vagy egy jó szóra. De azt írják, véget kell, hogy érjen életüknek ez a szakasza, mert valamit mégsem csináltak elég jól, vagy csak egyszerűen nem erre van igény, vagy valami másra van/lehet nagyobb igény.
„Átadjuk a helyünket valami újnak, ami más lesz, mint ami eddig volt. Fiatalos és trendi. Majd meglátjátok! A többi maradjon egyelőre titok” – zárta gondolatait a Kilences csapata, amely október 25-ig, péntekig várja még a vendégeket, Franken Vivien Csodalények című kiállítása is látható addig.
A bejegyzés alatt a hozzászólók között többen kedvenc éttermükként emlegetik a helyet és nagyon sajnálják a döntést, de megértik. Lapunk is többször foglalkozott azzal, hogy egyre több (nemcsak) szombathelyi étterem zár be. Még a nyár végén írtuk meg,
Lehúzta a rolót Szombathely egyik legjobb vegán étterme 2024. September 03. 17:58 hogy lehúzta a rolót Szombathely egyik legjobb vegán étterme is.