2016-ban, a Szent Márton év egyik programjaként szervezték meg az első Savaria Sörfesztivált. A programot akkor amolyan hagyományos szombathelyi nyárindító rendezvénynek szánták, nagy is volt rá az érdeklődés. A szervezők is meglepődtek a tömegen, így volt, akinek fél órát kellet sorba állnia 
Első Maratoni Sörbeállás 2016. June 04. 13:30 , hogy végre bejuthasson a Történelmi Témaparkba.
A város akkor 7 milliót adott a Sörfesztiválra, bár úgy tudjuk, hogy végül több mint a duplájából sikerült csak megrendezni azt. A maradék összeget magánvállalkozók tették bele a buliba, és bár akkor közel nullszaldóval zártak, a vállalkozók úgy fogták fel, hogy ez egy hosszútávú befektetés lesz és a következő fesztiválokon megtérül majd.
Tavaly aztán megint volt Sörfesztivál 
Giga vendéglátás és Bloomsday is lesz az idei szombathelyi Sörfesztiválon 2017. May 25. 15:00 . Másodszorra a város az Őrvidékházon keresztül 
Hende-birodalom épült ki a volt szombathelyi huszárlaktanyában 2017. November 16. 17:39 vette szárnyai alá a programot. A szervezők pedig okulva az egy évvel ezelőtti bakikból, plusz kapukat nyitottak, és sört is több helyen csapoltak a Témaparkban.
A nagy igyekezet ellenére a várt siker elmaradt. Egyrészt talán a belépőjegyes rendszer miatt, amiért cserébe a fesztiválozó semmit sem kapott. Másrészt pedig az esemény erős
vegyes felvágott
A kertben ugyanis volt búcsú, sörcsapolás, ezzel párhuzamosan koncertek, ám igazán ismert előadóra nem nagyon futotta. Charlie volt talán az egyetlen 
Hat év után jön haza Charlie 2017. June 14. 21:51 országosan is ismert név, aki megfordult a sátorban. Ő is csupán egy közel fél órás fél-playback produkciót nyomott le.
Amíg 2016-ban nullszaldós, addig 2017-ben már mínusszal zárt a Sörfesztivál. Úgy látszik, az első év lelkesedése a közönség részéről tovább már nem tartott ki. Ugyanakkor a szervezők szerint egy igényesebb műsorral és nagyobb nevekkel, komolyabb sörfelhozatallal még mindig lett volna potenciál a programban.
A város azonban az idén kiszállt belőle, nem vállalta be a 10 milliós támogatást és két év alatt elengedte a rendezvény kezét.
Kerestük az Őrvidékházat, ők azok, akik eddig koordinálták a fesztivál ügyeit, ám egyelőre nem érkezett válasz.
Az azonban már most tisztán látszik, hogy a tavaly tapasztalt erős fesztivál túlkínálattal 
Kell-e egyáltalán Szombathelynek a Karneválon kívül más hepaj? 2017. August 30. 07:25 idén már nem kell számolni. A piac hamar elrendezte a minden bokorból kinövő fesztiválok ügyét.
