Törzsével és magasságával is kiemelkedik a tápláni sportpályával szemközti, nagyrészt medvehagymával benőtt parkban a sajátos levelű ginkgo biloba (páfrányfenyő), amely a világ egyik legérdekesebb és a leghosszabb életű fája, akár 2000 évig is elélhet (ebben a vonatkozásban a Magyarországon őshonos tiszafa követi). Egyebek mellett ezekről is beszélt előadásában dr. habil Skribanek Anna, az ELTE (SEK) főiskolai tanára. Mint mondta, kutatási szinten foglalkozott ezzel az őshonos fával, amelynek törzse évente nagyjából 2-3 centit nő. A tápláni fa 180-200 éves lehet, tehát még fiatalnak mondható.
Amúgy ez a fa a jégkorszakban ugyan kipusztult, de csodával határos módon Kínában még maradt belőlük, s onnan terjedtek el a világba, így hazánkba is. A Távol-Keleten ez jelképes növény, igen nagy a tisztelet iránta. Van belőle „fiú” és „leány” is, de egy fáról csak akkor derül ki, hogy milyen lett, ha megnő, és elkezd virágozni. A ginkgo biloba életképességét mi sem bizonyítja jobban, minthogy Hirosimában az atomcsapás után szinte elszenesedtek ezek a fák, hat közülük mégis életre kelt, újból kihajtott. Nem meglepő tehát, hogy antibakteriális védőanyaggal rendelkeznek, kiváló a regenerálódó képességük. Bár van mérgező tulajdonságuk is, Kínában és Japánban ételeket is készítenek a magjából, egyebek mellett konzervet. Több fontos egészségügyi, gyógyító hatása is ismert.
A levele hajszálértágító és vérrögképződés-gátló, az agyi vérellátásban is pozitív szerepe van. A magja egyebek mellett izomlazító, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító hatású, de – férfiak figyelem! - potencia-növelő szerként is forgalmazzák. Igaz a készítmények árai meglehetősen borsosak. Teát is lehet főzni a leveleiből, ami erősíti az immunrendszert. (Az előadás utáni szemlén az bizonyosodott be, hogy a parkban lévő páfrányfenyő törzse az elmúlt tizenhét év alatt több tíz centit vastagodott.)
Az idei tápláni medvehagyma virágzás ünnepen minden eddiginél több medvehagymás ételféleséget készítettek a helyiek, bőven lehetett kóstolni is. Mi több, egy profi szakács finomabbnál finomabb, medvehagymával ízesített ételek (például rakott krumpli, kőrözött, krémleves) készítésébe engedett bepillantást az érdeklődőknek a kultúrházban. S persze volt zsűrizés is, nem kevesebb, mint 49 étel szállt versenybe a díjakért.
