Csonka Ernő Szombathelyen született 1921. április 9 – én. Már gyerekkorában is érdeklődött a művészet iránt, tizenhárom évesen megnyerte az Országos Tehetségkutató kiállítás első díját. A szombathelyi Püspöki Általános iskola elvégzése után, a Premontrei Rendi Szent Norbert Gimnáziumban tanult és itt is érettségizett le. 1940-’47-ig sorkatona volt, 1944-ben pedig szovjet hadifogságba kelt, ahonnan két és fél év után térhetett vissza Magyarországra. Munkái 1948 óta szerepelnek kollektív és egyéni kiállításokon. Munkássága során, számos tájképen örökítette meg Vas megye természeti értékeit, de bibliai témájú képeket, portrékat és csendéleteket is fest.
Díjai, kitüntetései:Csonka Ernő 1993 óta a Jeruzsálemi Szuverén Templomos Lovagrend Magyarországi Priorátusának Commendatora, tagja a Premontrei Diákszövetségnek, a Rumi Rajki Műpártoló Körnek és a Művészet és Barátai Kulturális Egyesületnek.
