Először csaptak össze a szakácsok a Házi Konyhák Fortélyai nevű versenyen Gyöngyöshermánban. Az eseményt a Szentkirályi Polgári Kör hirdette meg, és sütemény, befőtt, lekvár, valamint savanyúság kategóriákban jelentkezhettek a vállalkozó kedvűek. Végül 11 versenyző, 33 termékkel indult a nyereményekért. A zsűri 11 órától kóstolgatott, délutánra pedig már meg is lett a győztes.
Szemtelenül fiatal versenyző vitte el a fődíjat
A sütemény kategória fődíját Lovranics Zsófia, egy 20 éves egyetemista nyerte, aki pénteken este állt neki sütni, miután hazaért Budapestről. Késő éjszaka végzett, miközben édesapja folyamatosan fűtötte neki a nyári konyhát, hogy meg ne fázzon. A nyertes zserbóra csak másnap reggel került rá a csokimáz. Talán pont emiatt lett olyan finom.
A savanyúságok versenyében a fődíjat a szombathelyi Kőrösi óvoda Pillangó csoportja nyerte. A zsűri megítélése szerint a savanyúság ízharmóniája kiemelkedően jó volt, és még a külsőre is odafigyeltek. A díjak átadását követően a csoport óvónénije elmondta, hogy a gyerekek nagy lelkesedéssel szeletelték szinte egy egész délelőtt a zöldségeket, megtanulva a csalamádé készítés minden fortélyát. Az óvoda az egészséges életre nevelés jegyében tevékenykedik, így tantervükhöz hozzátartozik az egészséges ételek készítésének megismertetése is.
A lekvár kategória abszolút győztese Szilvágyi Sándorné, Marika lett, aki többféle finomsággal is készült megmérettetésre. Remekművei mind a süteményeknél, mind a lekvároknál magas pontszámokat kaptak a zsűritől, nem is csoda, hogy hamar elfogytak a közös asztalról. Marika a Nótakör tagja, a dalolás mellett az általa készített krémesek, torták, lekvárok is híresek a környéken.
És még ordítóverseny is volt
A Házi Konyha Fortélyai versenyen kívül a gyerekeket és a szülőket is több programmal várta a Polgári Kör egy családi nap keretein belül. Gyöngyfűzés, arcfestés mellett a Savaria Legió marcona vitézei 200 db palacsintát sütöttek a látogatóknak. Rotyogott a gulyás a kondérban, és Szent Márton jegyében még a Batyus Asztal (Közös Asztal) is megtelt mindenféle finomsággal, amit a környék lakói hoztak egymásnak.
A hölgyek sodrófát hajítottak, az urak lándzsát dobtak, és az Ordíbátor versenyen még azt is eldönthették, hogy kinek van a legnagyobb tüdeje. Néhány versenyző hangja még a 100 decibelt is meghaladta, miközben a Nótakör dalokkal szórakoztatta a nagyérdeműt.
Akik eljöttek a hagyományteremtő szándékkal megtartott rendezvényre, kiválóan érezték magukat. A szervezők reméljük egyre többen szereznek tudomást a Kastélyban folyó eseményekről és jövőre még többen vesznek részt a programokon.
