A Savaria Történelmi Karnevál most már tradicionálisan a borversennyel veszi kezdetét. A tét, azon túl, hogy valaki büszkén emelheti a magasba az igazoló oklevelet, az is, hogy jövőre ingyenesen hívják vendégül a Borok utcájába vagy sem.
A borbírákon kívül a sajtó szombathelyi képviselői is véleményezik a borokat, idén pedig teljes volt a konszenzus, a hivatalos borkóstolók és a laikus, de lelkes újságírók között. Ugyanazt a nedűt választottuk. A dolog érdekessége egyébként, hogy az újságírók mindig a TOP borokból kóstolnak vissza, ami idén azt jelentette, hogy a legfinomabb 7 bor került az asztalunkra. Ebből öt fehér, leginkább édes bor volt, a maradék pedig vörös.
Bár nem beszéltünk össze, a választásunk mégis ugyanarra a borra, a Fekete Borpincészet 2014-es Shiraz válogatására esett. Aki idén a Karnevál és egyben a Karnevál Média borát szeretné kóstolni, ezt keresse.
Az idei borversenyre 92 bort neveztek, ebből 54 fehérbor, 26 vörös és 12 rosé került kóstolására.
A kínálatban a szokásokhoz híven szinte valamennyi magyar borvidék terméke jelen volt: a Tolnai, a Balatonfüred-Csopaki, Zalai, Badacsonyi, Villány-Siklósi, Csongrádi, Móri, Balaton-felvidéki, Szekszárdi, Pannonhalma-Sokoróaljai, és idén először a határon túlról, Muravidék- Lendváról is érkezett néhány bor a karneváli megmérettetésre.
Na de a lényeg:
A Karnevál legjobb édes fehér bora 2017-ben: Borbély Családi pincészet – Badacsonyi Zeusz- késői szüretelésű 2015.
A Karnevál legjobb száraz fehér bora 2017-ben: Feind Borház – Narancs – 2015. (A narancs ebben az esetben nem azt jelenti, hogy narancsból készült hanem, hogy a szőlő leve a bogyó héjával együtt ért.)
Az abszolút győztes, ami 2018 augusztusáig viselheti a Karnevál Bora címet:
Fekete Borpince Shiraz válogatás 2014.
Az újságírók által megkóstolt borok közül a média bora, a „Vinum Pressum” nyertese:
Fekete Borpince Shiraz válogatás 2014.
Egi!