Olvasóink még bizonyára emlékeznek arra, hogy a koronavírus járvány első szakaszában, a nagy lezárások alatt, szinte mindenki kenyeret sütött 
Miért sütünk otthon kenyeret, ha tele a polcok és nyitva a pékségek? 2020. April 13. 13:09 otthon.
A weboldalakon és a közösségi médiában receptek százai keringtek, ismerőseink versenyben kelesztettek és sütöttek, majd a gusztusosabbnál gusztusosabb végeredményeket megosztották a Facebookon.
Most már tudjuk, hogy mindennek leginkább lelki okai voltak, amelyet egy írásban Miért sütünk otthon kenyeret, ha tele a polcok és nyitva a pékségek? 2020. April 13. 13:09 alaposabban körül is jártunk.
Aztán a kenyérsütésláz a járvánnyal együtt lecsengett, de könnyen elképzelhető, hogy ismét reneszánsza lesz.
De most nem annyira a pszichológia a fő mozgatórugó, mint a gazdasági megfontolások.
A KSH adatai szerint az utóbbi időben az amúgy is magas magyarországi inflációt 
Mennyire számít kiugrónak Magyarországon a 8-10 százalékos infláció? 2022. April 14. 07:18 messze meghaladó mértékben drágult a kenyér és a péksütemények ára, mi pedig az üzletekben a szemünket dörzsöljünk a pékáru részlegen, és eszünkbe jut az a kenyérsütő, amit még két évvel ezelőtt vettünk.
A Pénzcentrum helyettünk is vette a fáradtságot, és utánaszámolt, hogy mennyire éri meg a házilag kenyeret sütni.
A kérdés azért is jogos, mert bár a bolti kenyér és egyéb pékáru napról napra többe kerül a boltban, a fehér liszt hatósági áras, és ha minden igaz, még így is marad egy darabig 
Július 1-jéig marad az árstop az üzemanyagokra és az élelmiszerekre is 2022. April 27. 14:05 .
A szakportál számításai – kissé leegyszerűsítve – azt mutatják, hogy minél kevesebb pénze van valakinek, annál jobban megéri ebben gondolkodnia.
A statisztikák szerint átlagosan 35 kilogramm kenyeret eszünk meg fejenként egy évben. Ennek az ára most alulról 20 ezer forint, de be kell szorozni a család tagjaival és sok családnál valószínűleg ennél jóval több a fogyasztás. Mindehhez hozzájön az is, hogy a kutatások szerint akinek kevesebb pénze van, annak az étrendjében nagyobb szerepe van a kenyérnek.
Így vagy úgy, a számolás végén az jön ki, hogy a bolti árnak körülbelül a 40 százalékából lehet kihozni a házi kenyeret.
Ez átlagos fogyasztással számolva fejenként évi 11 ezer, családi alapon 30 ezer forintos megtakarítást jelent. Ahol több kenyeret esznek, ott többet.
Hogy ez sok vagy kevés, azt majd mindenki eldönti maga, mint ahogy azt is, hogy hogyan jön ebbe a képletbe a időnk, illetve az, hogy az otthoni kenyérsütés munkát vagy éppen élvezetet jelent.
