Olvasóink még bizonyára emlékeznek arra, hogy a koronavírus járvány első szakaszában, a nagy lezárások alatt, szinte
mindenki kenyeret sütött
Miért sütünk otthon kenyeret, ha tele a polcok és nyitva a pékségek?
2020.
April
13.
13:09
otthon.
A weboldalakon és a közösségi médiában receptek százai keringtek, ismerőseink versenyben kelesztettek és sütöttek, majd a gusztusosabbnál gusztusosabb végeredményeket megosztották a Facebookon.
Most már tudjuk, hogy mindennek leginkább lelki okai voltak, amelyet egy
írásban
Miért sütünk otthon kenyeret, ha tele a polcok és nyitva a pékségek?
2020.
April
13.
13:09
alaposabban körül is jártunk.
Aztán a kenyérsütésláz a járvánnyal együtt lecsengett, de könnyen elképzelhető, hogy ismét reneszánsza lesz.
De most nem annyira a pszichológia a fő mozgatórugó, mint a gazdasági megfontolások.
A KSH adatai szerint az utóbbi időben az amúgy is magas
magyarországi inflációt
Mennyire számít kiugrónak Magyarországon a 8-10 százalékos infláció?
April
14.
07:18
messze meghaladó mértékben drágult a kenyér és a péksütemények ára, mi pedig az üzletekben a szemünket dörzsöljünk a pékáru részlegen, és eszünkbe jut az a kenyérsütő, amit még két évvel ezelőtt vettünk.
A Pénzcentrum helyettünk is vette a fáradtságot, és utánaszámolt, hogy mennyire éri meg a házilag kenyeret sütni.
A kérdés azért is jogos, mert bár a bolti kenyér és egyéb pékáru napról napra többe kerül a boltban, a fehér liszt hatósági áras, és ha minden igaz, még így is
marad egy darabig
Július 1-jéig marad az árstop az üzemanyagokra és az élelmiszerekre is
April
27.
14:05
.
A szakportál számításai – kissé leegyszerűsítve – azt mutatják, hogy minél kevesebb pénze van valakinek, annál jobban megéri ebben gondolkodnia.
A statisztikák szerint átlagosan 35 kilogramm kenyeret eszünk meg fejenként egy évben. Ennek az ára most alulról 20 ezer forint, de be kell szorozni a család tagjaival és sok családnál valószínűleg ennél jóval több a fogyasztás. Mindehhez hozzájön az is, hogy a kutatások szerint akinek kevesebb pénze van, annak az étrendjében nagyobb szerepe van a kenyérnek.
Így vagy úgy, a számolás végén az jön ki, hogy a bolti árnak körülbelül a 40 százalékából lehet kihozni a házi kenyeret.
Ez átlagos fogyasztással számolva fejenként évi 11 ezer, családi alapon 30 ezer forintos megtakarítást jelent . Ahol több kenyeret esznek, ott többet.
Hogy ez sok vagy kevés, azt majd mindenki eldönti maga, mint ahogy azt is, hogy hogyan jön ebbe a képletbe a időnk, illetve az, hogy az otthoni kenyérsütés munkát vagy éppen élvezetet jelent.
