Mi az a Torkos Csütörtök?
A Magyar Turizmus Zrt. 2006-ban egy mellékprogramként próbálkozott a Torkos Csütörtökkel, amihez akkor 500 étterem csatlakozott országszerte. Ezen a napon féláron lehetett rendelni az étlapról. A tapasztalatok nagyon kedvezőek voltak, a vendéglátóegységek forgalma megugrott, sokan mentek el étterembe olyanok is, akik máskor esetleg nem engedhették meg maguknak. Tavaly már 683 étteremben várták a haspártiakat ezen a jeles napon. A tapasztaltabbak az idén már előre helyet foglaltattak maguknak volt, aki két héttel korábban-, hiszen voltak időszakok, amikor a vendéglőkben kitehették volna a Megtelt! táblát. Részletek az akcióról itt.
Zavarosban halászók
Mint a legtöbb akció esetén, itt is felröppent az Interneten, hogy néhány helyen bizony alaposan emelt árból adják az 50 százalék kedvezményt. Szerencsére Vas megyét nem említették ezek a sötét hírek, de mi szerettük volna eloszlatni a később esetleg Szombathelyre is mutálódó városi legendákat, ezért a Torkos Csütörtökhöz csatlakozott szombathelyi éttermek közül hetet ellenőriztünk szúrópróbaszerűen. Hatnál mindent rendben találtunk, de egy étteremben bizony emelt árakkal dolgoztak ezen a napon. A felkerekítés vége esetenként 31 százalékkal magasabb árat eredményezett.
A kiválasztás
Az éttermek kiválasztásánál ügyeltünk arra, hogy bel- és külvárosi vendéglátóhely is legyen a listánkban, valamint alacsonyabb és magasabb kategóriás egységekbe is ellátogattunk. A kiválasztásnál egyáltalán nem volt szempont, feltételezhető-e az étteremről a csalás, mindenki tiszta lappal indult. Az alapul szolgáló étlapokat kedden és szerdán gyűjtöttük be, titokban és ezek kinyomtatott példányával keltünk útra csütörtökön este.
Nem hatóság, sajtó
Az éttermekben mindenhol a vezetőt kerestük elsőként, majd közöltük jövetelünk célját, nem kis meglepetést okozva a legtöbb helyen. A vizsgált étlapot a vendégekre váró kupacból vettük ki. Örömmel tapasztaltuk, hogy szinte kivétel nélkül mindenhol segítőkészen álltak vizsgálódásunk elé, persze akinek nincs félnivalója, az mitől tartson?
Az árak hat étteremben pontosan megegyeztek a kezünkben lobogtatott étlapon szereplőkkel. Az Uránia udvarban a Club Heliot már a bejáratnál is nagy feliraton hirdette a Torkos Csütörtököt. A legízlésesebb alkalmi étlappal a négycsillagos Hotel Claudius rukkolt elő, az eredeti étlaphoz képest némiképp szűkített kínálattal. Találkoztunk alkalmi menüsorral és ajánlattal a Pannónia Étteremben is. A legtöbb helyen az eredeti étlapból lehetett rendelni.
A Kispityerben az étteremvezető láthatóan nem örült érkezésünknek, mivel éppen nagy hajtásban voltak és meg volt győződve arról, hogy valamin nekiállunk szőrözni. Másfél perc múlva azonban megkönnyebbülten tapasztalta, hogy nem direkt beleköni akarunk valamibe, hiszen ennyi idő elég volt az árak ellenőrzéséhez. Kispityeréknél is rendben volt minden. A Villa Pelikánban mosolyogva nyomták a kezünkbe az egyik asztalról levett étlapot, a négycsillagos hotel éttermében sem játszottak az árakkal. A Gerendás Vendéglő is korrekten vett részt az akcióban, egy az egyben ugyanazt az étlapot adták a vendégeknek, mint két nappal korábban.
A nyugat.hu a fenti éttermek mindegyikét ajánlja felkeresésre. Értelemszerűen eltérő árszintű egységekről van szó, de az idén bizonyítottak, nem trükköztek az akcióban. Látogatásunkat fényképek bizonyítják, amelyeken az éttermek vezetői, vagy alkalmazottai láthatók kinyomtatott listánkkal és az aznapi étlappal.
Józsi bácsi vendéglője torkoskodott csütörtökön
Sajnos nem sikerült 100 százalékos pozitív mérleggel zárnunk a vizsgálódásunkat, de ez is igazolja, hogy lehet alapja a keringő pletykáknak. A 86-os út mellett álló Józsi bácsi vendéglőjében finoman szólva nem volt barátságos fogadtatásban részünk. A jelen lévő vezetőt harmadszori kérésre sikerült kihívni és nem találtuk poénosnak a felszolgálóval csevegő ember Itt verés lesz! beszólását sem. Az étteremben a Torkos Csütörtökre készült kétoldalas étlap került az asztalokra. Az alkalmazott hiába mondta, hogy ugyanazok az árak szerepelnek rajta, mi azért átböngésztük a kínálatot.
Ezek után érthető, hogy a Józsi bácsi vendéglője nem kerül fel az általunk ajánlott éttermek közé. Kicsit abszurd, hogy a bejáratnál kifüggesztett étlapon még az alacsonyabb árak szerepeltek, senki nem vette a fáradságot annak levételére, így nem csak mi, de a szemfülesebb vendégek is értesülhettek a turpisságról.
Jövőre ismétlés
A nyugat.hu jövőre megismétli a Torkos Csütörtökhöz kapcsolódó ellenőrző körútját. Józsi bácsi vendéglője biztosan szerepel majd a menetlevélben feltéve, ha jövőre is csatlakoznak a programhoz , de a most kimaradt éttermekben is látogatást teszünk. Természetesen az idén ellenőrzött és rendben talált vendéglátóhelyek közül is ellátogatunk némelyikbe. Reméljük, hogy jövőre már nem találkozunk csalafintasággal. Ha egy étterem úgy ítéli meg, hogy nagyon ráfizetéses számára féláron adni az ételt, akkor inkább ne csatlakozzon a programhoz, de ne felsrófolt árakból adjon kedvezményeket.
