Kiválasztották az idei Karnevál tortáját

Egy feketeribizlis torta lett a győztes. 29948

A Karnevál bora A szoros verseny ellenére idén is megválasztották a Karnevál borát 2019. July 31. 20:50 után, a Karnevál tortáját is megválasztották. A rendkívül finom édességek versenyét csütörtökön tartották a szombathelyi Tóvendéglőben. Az idei már a hatodik év, hogy a bor mellett tortát is választanak a Karneválnak. A kilenc tortát egy szakmai és egy diákzsűri értékelte. A sajtó ezúttal nem szólhatott bele a végeredménybe.

Az Ország Tortája verseny két indulója is zsűrizett

A szakmai zsűriben Hujber Kálmánné, mestercukrász, a Kereskedelmi és Vendéglátói Szakképző Iskola cukrász szakoktatója, Somogyi Miklósné, mestercukrász, a Vas Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Etikai Bizottságának tagja, Kovács Vince, a Vas Megyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke, Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetője, valamint, Ipacs Balázs, a Magyarország Tortája verseny 3. helyezettje, és Tóth Norbert az idei Magyarország Tortája verseny győztese foglalt helyet.

Tortaverseny
A verseny indulói és a zsűri - Galériáért kattintson a képekre!
Varga Mátyás

A diákzsűri Sziber Máté diákpolgármesterből, Németh Csenge Borbála, diák-alpolgármesterből, valamint a Jó tanuló, jó sportoló díjazottjaiból Földi Viktóriából, Dénes Lucából, Berács Korinnából és Horváh Biankából tevődött össze.

A Cassis nevű torta lett a győztes

Mészáros Gábor, a Mészáros Cukrászda tulajdonosa megköszönte a Savaria Turizmus Nonprofit Kft.-nek, a városnak, hogy lehetőséget biztosítanak a cukrászok, hobbicukrászok számára, hogy megmutassák milyen csodás tortákat tudnak alkotni. Elmondta, hogy rendkívül szép, jó tortákkal készültek az idei évben a versenyzők. A Karnevál tortájának zsűrizése hasonló az Ország Tortájának értékeléséhez, ugyanis itt is az ízt, a küllemet, az állagot és a karneváli jelleget vizsgálják. Ez utóbbi persze leginkább a torták nevében nyilvánult meg.

Tortaverseny
A győztes torta - Galériáért kattintson a képekre!
Varga Mátyás

A tortákra ízben leginkább az alma, a feketeribizli, a szeder és a karamella volt jellemző. A harmadik helyezett Banga László Római frissítő, a második helyezett Pál Judit Cézár koronája, a győztes pedig Varga Ádám lett a Mészáros Cukrászdából Cassis nevű tortájával. A győztes torta egy rendkívül krémes, fantasztikus ízű, ínycsiklandó édesség, benne egy kellemesen savanykás feketeribizlis résszel, körülötte pedig csokoládés, lágy krémmel.

Látott valami érdekeset, izgalmasat, szokatlant? Írja meg nekünk, vagy küldjön róla fotót. Akár névtelenül, titkosított üzenetküldő rendszerünkön keresztül itt, vagy facebook messengeren ide kattintva. Esetleg emailben, itt: jelentem_KUKAC_nyugat_PONT_hu

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

Savaria Karnevál 2019