„Valami véget ér… A 13 másnak szerencsétlen szám, de mi szerencsésnek mondhatjuk magunkat, hogy 13,5 évig itt lehettünk, üzemeltethettük az éttermet” – írják Facebook-posztjukban a szombathelyi Vadász étterem üzemeltetői.
A posztból kiderül, hogy a bérlők köszönnek el, úgy tűnik, az étteremnek lesznek új bérlői, hiszen a végén sok sikert is kívánnak nekik a jelenlegi üzemeltetők.
A Szent Imre herceg útján lévő Vadász vendéglőről augusztusban írtuk, 650 millióért eladó a szombathelyi Wagner vendégudvar, meg lehet venni a Vadász éttermet is 2022. August 04. 11:28 hogy eladó, de akkor sem volt szó az étterem bezárásáról.
Ellentétben sok más vendéglátóhellyel: a Mátyás király utca elején lévő Csupor karácsonykor jelentette be, Bezár a szombathelyi Csupor étterem is 2022. December 26. 17:58 hogy bezár, mert nem bírnak az energiaárakkal. Két hete írtuk, Újabb szombathelyi vendéglátóhely húzza le a rolót 2022. December 20. 12:10 hogy szilveszterkor lehúzza a rolót a Jobb mint itthon söröző, és hogy bezárt Körmend ikonikus vendéglátóhelye, a Halászcsárda.
De sok kereskedelmi üzlet is befejezte működését, ezekről ebben a cikkben Kiürült polcok és hűtők – Újabb vendéglátóhely zárt be Szombathelyen 2022. September 13. 12:02 írtunk, a sort viszont még hosszan lehetne folytatni.
Ha optimisták akarunk lenni, akkor azt írjuk, hogy csupán némi átrendeződés zajlik a szombathelyi vendéglátásban és kereskedelemben, de a vendéglők, éttermek, üzletek továbbra is nyitva maradnak, csak adott esetben új bérlőkkel vagy új tulajdonosokkal.
Remélhetőleg ez a forgatókönyv valósul meg, ha nem is mindenhol, de az esetek nagy részében. Bizakodjunk.