Tényleg lehet sütni túrós pogácsát, glutén- és laktózmentesen?
Nem is bonyolult, érdemes hát kísérletezni vele.
Gasztro rovat
Felejtsd el a kavarást! Szilvalekvár meló nélkül
Már eddig is többféle receptet is kipróbáltunk, de idén újabb hasonló, lusta háziasszonyoknak valót találtam egy újságban.
Vajon mennyire egyezik az ízlésünk? A Gekko Quesadillát, dupla cheddarral kóstolta már?
„Az univerzumnak nincsenek kedvencei” - mondta egyszer Andrew Matthews, amerikai író. De nekünk vannak! A szombathelyi Gekko Pub.
Egy kis édes-savanykás élvezet: az erdei gyümölcsös csirkemell
Ilyenkor nyár végén idénygyümölcsökkel is kombinálhatjuk ezt az alapreceptet, hiszen érik a szilva és alma is.
Isteni szedres pudingkrémes torta, ráadásul tejmentesen
Egyszerű, gyors, kell ennél több egy ilyen semmirevalóan hűvös napra? Ja, és finom is:)
Íme, Őrség zöld aranya, az ország tortájának receptje
Lehull a lepel, most már ön is nekiállhat elkészíteni!
Lisztmentes mákos amfóra: bűntudatmentes sütemény újratöltve
És végre a tökéletes csokimázat is sikerült megtalálnunk.
Jégkása 1 összetevőből
Az ember minden praktikát kipróbál, hogy egy kicsit hűsíteni tudja magát. Ha már unod a fagyit, így készíts pofonegyszerű jégkását!
Ahol egy rántott szelet is gasztrokaland lehet - Leteszteltük a sárvári Neo-t
Leesett az állunk, amikor déltájban kiszálltunk Sárváron, a Posta téren, és szembe néztünk ezzel az alig egy hónapja üzemelő bisztró-kávézó-étteremmel.
Lapulevélből pitét? Főszerepben a rebarbara
Sokan nem is ismerik. Gyerekkoromban a legtermészetesebb étel volt, nagymamán tepsiszámra sütött vele pitét. Kipróbáltam én is az ő receptjét.
Eláruljuk, hogyan készült a dédik kovi ubija. Apropó, ti szeretitek?
Kovásszal, kaporral, meggylevéllel? Hiánypótló írás következik, ősrégi szakácskönyvek titkaival.
Egy gyors vacsora-tipp: lilahagymás-baconos tészta
Benéztem a hűtőbe és a kamrába, és amit találtam, abból főztem. Ínycsiklandozó vacsora lett belőle.
Mákosgubát, azonnal!
Van az a pillanat, amikor muszáj enni valami finomat. Most, azonnal! Például a mákosgubát. Este 10-kor:
Itt a One Pot őrület: egy edény, egy tészta
Főzni nem tudók, konyhalustái és időzavarban szenvedők ide! A világ legegyszerűbb spagettijének elkészítését osztjuk meg veletek.
Jeges eper meleg napokra – Így csinálj tuti jégkását!
Meglátják, isteni! A család szerint még a fagyival is felveszi a versenyt.
Ez a marokkói tea a legforróbb napokon a legjobb
Egy eredeti recept, hogy a hőség ne borítsa el az agyunk.
Gombóc? Egy túrót!
Gyakorlott konyhatündérnek érzem magam, mégis van egy-két étel, ami rendre kifog rajtam. Ezek közül is az egyik kedvencem a legnagyobb para: a túrógombóc.
Egy gyors vacsora: currys pulyka zöldspárgával
Mert nyakunkon a spárgaszezon. Ezzel a habkönnyű főétellel ráadásul garantált a fogyókúrád!