A magyar költészet napjához kapcsolódóan rendezték meg a hagyományos medvehagyma fesztivált a táplánszentkereszti Művelődési Házban és medvehagymával benőtt környékén. Volt ebben minden: medvehagymás ételek kóstoltatása és versenyeztetése, kiállítás, versmondás, alkalmai irodalomkedvelőkkel kibővített olvasóköri foglalkozás, kultúrműsor és fényképezkedés
Medvehagyma Medvével
.
Természetesen József Attila volt a középpontban, az ő verseit szavalták, és munkásságát elemezték Láng Gusztáv irodalomtörténész irányításával. S persze ehhez a naphoz népies műsor dukált, énekmondással, citerazenével és néptánccal.
Költészet és medvehagyma egy helyen
A hagyományoknak megfelelően a háztartásokban készítették azokat a medvehagymás finomságokat, amelyeket meg lehetett kóstolni, s jelképes összegekért meg is lehetett vásárolni. Volt is nagy keletje a finomságoknak, amelyek a szabadtéren felállított asztalokra kerültek. Rendhagyónak számított, hogy ezúttal helyben, frissen is sütötték az egyik legkedveltebb eledelt, a medvehagymával ízesített lángost. A háromszögletű, négyszögletű darabok nem sokáig időztek a tálakon.
S hogy mennyi mindent lehet medvehagymával ízesíteni, arra azzal szolgáltak bizonyítékul a táplániak, hogy a
Medvehagymás finomságok
versenyre 40-en neveztek, igaz, egyes ételféleségekből többfélét is készítettek. Hoztak egyebek mellett pogácsát, lángost, muffint, kalácsot, húsos ételt, sós stanglit is. Egy fiatalember a kecskesajtba keverte a medvehagymát, egyik készítménye a húsos kolbászra emlékeztetett formájában és ízében egyaránt.A
Medvehagyma Medve
is tiszteletét tetteS ha már kecsketejet használt fel, a gyerekek legnagyobb örömére elhozta egyik kecskegidáját is. Jó időbe tellett, mire a zsűri dönteni tudott arról, hogy hat kategóriában kik érdemlik ki a sütő-főző verseny tárgyjutalmait, a többi házi szakács pedig emléklapot kapott.
Ezúttal a szervezők mintegy összefoglalókkal is szolgáltak az egyre kedveltebb, egészséges növénnyel kapcsolatban, hiszen bemutatták a medvehagyma-növekedésről készített fotósorozatot, valamint egy medvehagymás receptkönyvet is megjelentettek. A történteket szemlélő hatalmas plüss
Medvehagyma Medve
elégedett lehetett a programokkal és az érdeklődéssel is.
